Eine kleine Auszeit vom Alltag, ein Geschäftsessen, eine Familien- oder Firmenfeier – mit liebevoller Sorgfalt, freundlicher Aufmerksamkeit, Sach- und Fachverstand ist ein ganzes Team für Sie da. Wir alle haben nur eins im Sinn: Sie sollen sich wohlfühlen.
Die Eulenmühle liegt landschaftlich reizvoll im Selztal bei Großwinternheim, nahe Ingelheim. Der aus 4 Häusern und einer Scheune in Form einer Hofreite angelegte Gebäudekomplex wurde vor rund 300 Jahren erstmals urkundlich erwähnt. Erhalten sind einige Teile historischer Baulichkeiten, und ein später errichtetes Kreuzgewölbe, das als so genannte „Kuhkapelle“ der Viehhaltung diente. Der Name ist aus der Bauform abgeleitet, bei der jeweils vier kreuzförmig zulaufende Kuppeln von einer Säule getragen werden.
Im Jahr 1998 wurde die Eulenmühle von Norbert und Wiltrud Heine erworben.
Sie renovierten die Anlage und bauten sie aus. Neu entstanden sind Gästezimmer im ländlichen Stil, ein Gastronomiebetrieb und eine großzügige Anlage für artgerechte Pferdehaltung, mit der sich Wiltrud Heine einen Lebenstraum erfüllte.
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